Thursday, July 23, 2009

Black Forest untuk Jauza dan Daffa-Aisha



Black Forestnya dipenuhin dengan coklat pagar, isinya pun mantap selain cake coklat yang moist, juga olesan cream dengan whipped cream, ganache coklat dan manisan cherry hitam. Gak bikin eneg deh....

Di bawah ini sms dari mamanya yang ultah:

"Rotinya enak sekali bu, trima kasih y?Anak sy sukasekali, tinggal sdkt tuh pdhl biasanya klo sy bl tart nyampe 3 hr blum hbs2. Makasih y bu."

Mudah-mudahan ada repeat order lagi ya Bu...

Nah, pas bikin BF ini, anakku Daffa juga lagi ultah, sekalian deh bikin BFnya. Kebetulan Daffa paling gak suka ama cake-cake yang berbuttercream, dia paling suka dengan cake yang gak eneg. Dan sukaaa banget ama yang berbau coklat deh. Tuh kan asal deh...begitu cakenya ready dia asal tancep2in mainannya deh di atas cake, bener2 tak bertema niy kue.


Bolu Gulung Isi Selai Blueberry



Lagi seneng bikin bolu gulung biar terbiasa....kali ini bikin untuk dibawa kopdaran dengan NCCers Purwokerto. Bertiga aja siy, lumayan acara kopdaran diiisi dengan demo membuat bika ambon oleh Echie, atas requestku karena penasaran bikin yang sarangnya banyak.

Bolu gulung ini aku isi dengan selai blueberry, enak ya kalo bolunya rasa vanilla trus dipadukan ama selai blueberry. Lain kali mau bikin dengan variasi isi ah...


Cookies Hias Bunga Coklat


Cookies...cookies....ya....yang mau lebaran...persiapan...persiapan untuk lebaran....
Kue kering enak, ada bunga coklatnya lagi. Bikin tamu-tamu ingin mencobanya. Cookiesnya juga bisa dikecilin lagi loh ukurannya biar pas sekali gigit, hehehe.

Klo yang besar-besar ini cocoknya buat di makan sendiri aja, disajikan di cafe, untuk souvenir juga oke.

Cookiesnya rasa vanilla, tapi toppingnya....nyoklat bo!!Renyah...renyah...enyak...enyak....